Телефон горячей линии:
0-800-50-51-04
Рус   Eng

Твой путь - твоя Мечта

«Дружище, это тебе не Франция, — говорили ему, — Дикая степь — ничего не получится!».

Но он не обращал внимания и своими собственными руками возделывал землю и выращивал виноград, мечтая производить хороший коньяк.

И у него все получилось!

Именно так 125 лет назад французский колонист Жан Жатон основал одно из лучших коньячных производств в Европе, известное сегодня как Дом марочных коньяков «Таврия». И если кому-то на земле была известна истинная цена коньяка, то Жатону — в первую очередь.

Времена изменились, но и сегодня есть люди, которые воплощают большую мечту и своим упорным трудом способны создавать великие вещи, остающиеся в памяти поколений. Для них и создана линейка элитных коньяков «Jatone», пропитанных историей успеха месье Жатона, ставшей легендой коньячного дела, действие которой происходило на нашей родине, в степях Херсонщины.

Продукция

Сегодня можно купить коньяк «Жатон» как в Киеве, так и в Мюнхене, Москве, Копенгагене и Таллине, в Венеции и Бергамо — во всей Европе любят этот прекрасный напиток украинского происхождения. Истинные ценители этой марки коньяка знают, что он производится из лучшего сырья настоящими профессионалами коньячного дела. Ведь не зря многие любители европейских коньяков считают, что это лучший коньяк Украины, обладающий насыщенным и неповторимым ароматом и изысканным вкусом, в котором сочетаются вековые традиции и легкие нотки современности.

В названии напитка — имя основателя Дома марочных коньяков «Таврия». Он первым поверил в отличительные свойства херсонских земель, обеспечивающих виноградникам условия, схожие землям знаменитой провинции Шаранта.

Как и современные сомелье Дома марочных коньяков «Таврия», Жатон был настоящим знатоком своего дела, поэтому не побоялся вложить огромное состояние в основание коньячного дела в Украине, которое успешно развивается уже второе столетие.

Истоки Таврии

Дом марочных коньяков «Таврия» начинал свои традиции в Таврийской губернии в далеком 1889 году — именно этот год считают началом развития виноградарства на Нижнеднепровских песках. Сегодня эта местность территориально относится к Херсонской области и имеет одну интересную особенность, благодаря которой коньяки Украины могут быть оценены на одном уровне с французскими:

именно здесь проходит 46-я параллель, являющаяся «родиной» самых знаменитых коньяков в мире, поскольку город Коньяк и провинция Шаранта находятся на той же широте.

Первые успехи

Через три года после посадки первых виноградников в селении Основа было произведено первое вино. Случилось это в 1893 году. Тогда колонисты, по некоторым данным, получили его около 25 тысяч ведер. Жатон был невероятно обрадован таким хорошим результатом. Это было важнейшей в его жизни победой над стихией, песками и многими другими трудностями, с которыми столкнулись виноградари в глубокой таврийской провинции. Спустя несколько лет производство приобрело широкий масштаб.

Наша основа

Зимой 1889 года колонисты-виноградари во главе с Жаном Жатоном приобрели недалеко от села Британы Днепровского уезда тысячу десятин песчаных грунтов.

...Когда обоз переселенцев остановился там, где сейчас центр Новой Каховки, то Луи Гехлер, ближайший друг Жатона, слез с телеги, воткнул лопату в песок и сказал: «Тут и будет наша Основа».

Поселок, основанный ими, до сих пор называется Основой. Позже вокруг возникло много других винодельческих поселений, но главенствующее положение среди них на Нижнеднепровских песках, несомненно, всегда занимала Основа.